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耗油在烹饪中的重要作用

在烹饪的海洋中，每一种食材和调料都扮演着不可或缺的角色，耗油作为一种常见的调味品，在烹饪中有着广泛的应用，耗油干什么的呢？本文将详细探讨耗油在烹饪中的重要作用，耗油的来源与特点让我们了解一下耗油的来源和特点，耗油是以新鲜的海鲜为原料，经过发酵、熬制等工艺制...